시골감성 조개구이, 소고기 먹기

시골 감성 조개구이, 소고기 먹기

 

오랜만에 엄빠네를 찾아왔습니다.

조개와 소고기를 준비해서 말이죠 ㅎㅎ

조만간 화로를 바꿔볼 생각입니다.

넓고 큼지막한 놈으로요.

 

스타트는 조개로 합니다.

잘 익혀서 초장, 치즈, 양파에 버무려 먹을 생각입니다.

ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

머금직 키조개

개인적으로 안좋아하는 소라

 

개인적으로 소라는 식감이 별로라 안 좋아하지만,

좋아하는 분들이 많아서 같이 구워봅니다.

 

초장, 치즈, 조개 믹스하기

 

이것도 별미라면 별미죠 

키조개 관자는 너무 많이 익히면 

질겨져서 맛이 별로라

적당히 익혀 먹는 게 좋아요

ㅋㅋㅋ

 

2차전으로 소고기를 준비합니다.

오늘의 메인이죠!!

 

소고기 통째로

 

먹다 정신이 팔려

다 구워놓은 사진을 못 찍었네요 

엄청 두툼합니다.

 

옆에 저 국물은 양념인데

소고기를 재워먹어도 되고 아님

양념장처럼 쓰셔도 됩니다.

 

고기가 워낙 부드러워서 둘 다 맛있을 거 같아요!!

 

이번 주말도 이렇게 보람차게 보내고

집으로 돌아옵니다.

 

내일은 또 출근이네요

다들 화이팅해요!!